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今週の推薦のことば

date:2020/05/27

推薦の言葉

ガストロパブ・オーガスタス
料理人・代表 菊川 雄吾様

私は、今年6月以降の渋谷での夜の会食に、菊川雄吾さんの経営するガストロパブ・オーガスタスをおススメいたします。
昨日、無事に緊急事態宣言が東京都でも解除されましたが、4月7日に緊急事態宣言が発令される前から菊川さんのお店・ガストロパブ・オーガスタスはコロナウィルスによる自粛の影響で通常営業が出来ず、テイクアウトのみの営業を余儀なくされてきまた。
私は毎週末、料理をテイクアウトするためにお店にお伺いしてきましたが、菊川さんはその度に、メニューに飽きが来ないように工夫してくれたり、大変感謝しております。これから季節も夏に向かい、徐々に景気も回復してくると思われますが、菊川さんには体調管理を万全にされオーガスタスを切り盛りし、お店を盛り返していただけることをお祈りしております。一日も早く菊川さんのお店で飲んだくれたいです!
これからも「肉とワインが自慢」(私はハイボールも大好きですが)のお店として、ガストロパブ・オーガスタスを、私は皆様に自信をもってお勧めいたします。

令和2年5月26日
司法書士すがも総合事務所
所長・代表司法書士
有山 賢

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